Sandwich de steak de poulet

Ingrédients :

- 4 petits pains à hamburger
- Des steaks cuit de poulet
- 4 tranches de fromage
- 2 tomates
- Sauce mayonnaise
- Ketchup
- Des feuilles de laitue
- Quelques cornichons coupés en lamelles

Préparation

- Laver bien les tomates, couper-les en fines rondelles.
- Dans un bol mélanger la sauce mayonnaise avec le ketchup.
- Couper en deux les petits pains.
- Tartiner chaque moitié de pain avec la préparation de mayonnaise-ketchup, disposer sur le dessus une rondelle de tomate, une feuille de laitue, 2 steaks de poulet, une tranche de fromage, 3 lamelles de cornichon, refermer le sandwich avec l'autre moitié de pain, continuer la même opération avec les autres ingrédients, piquer chaque sandwich avec un petit pic à brochette sur lesquels vous embrocher un morceau de cornichon